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【快播报】苦瓜炒鸡蛋怎么做好吃_苦瓜炒鸡蛋的做法

来源:互联网


【资料图】

1、将苦瓜洗净,切成两半,用勺子去掉中间的果肉,切片。将苦瓜放入碗中,加盐,抓匀。将苦瓜放入沸水中焯一下,捞出凉水。打鸡蛋,加盐,拌匀。将油倒入锅中,加入蛋液,翻炒至熟,取出待用。锅中倒油,放入苦瓜片翻炒,放入鸡蛋继续翻炒,加盐翻炒至熟。

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